IL COCKTAIL – Il Kinsale Sweet
LIVELLO DI DIFFICOLTA’ – semplice
INGREDIENTI – 5 cl. Birra pils artigianale tedesca, 3 cl. Succo di Cranberry, 2 cl. Sweet & Sour
SVOLGIMENTO – Si riempie di ghiaccio il bicchiere. Aggiungiamo lo Sweet & Sour, il succo di Cranberry e top di birra. Si usa il bicchiere a calice grande.
LA FIRMA DEL COCKTAIL – Il Kinsale, diretto da Alessandro Bernardi, dal 1995 è il più grande Irish Pub d’Europa: si trova a Nettuno, ha circa 1500 metri quadrati di estensione, e si ispira ad un paese della contea Irlandese di Cork, Kinsale. Nel suo menù circa 50 etichette di birra, ma anche pregiati vini e piatti tipici, dallo stinco brasato allo spezzatino alla birra, dal wurstel da 43 centimetri alla pizza.
