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Ristoranti Rotterdam: Smaak

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Foto di Solange Souza. ©Nexta 2010

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Un vecchio edificio diventa un ristorante chic!

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Il recupero di vecchi edifici industriali è uno degli aspetti architettonici più interessanti della città, e il ristorante Smaack ne è un egregio esempio. Un complesso risalente al 1894 che oggi racchiude uno scorcio suggestivo , grazie alla galleria in mattoni a vista e il soffitto in plexiglas trasparente che riflette luci colorate, dove mangiare in un contesto che custodisce il fascino dell’antico porto e il lusso della modernità. Il cuoco greco prepara piatti eccellenti, serviti con una notevole cura estetica.
Info: www.resaturantsmaack.nl
Van Vollenhovenstraat 15
Tram 20 

A cura di Giulia Mattioli

 
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