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“A’ Bona Crianza” e “Just Cheers”, i cocktail del “buon auspicio”

Due idee di cocktail, anche a base di bollicine, del “buon auspicio”, per un compleanno o un evento speciale…

cocktail del buon auspicio
Archivio Storico

L’Archivio Storico, famoso premium bar e ristorante napoletano classificatosi secondo ai Barawards 2018, il premio che valorizza le eccellenze dell’ospitalità made in Italy, propone un brindisi che sia di buon auspicio. Perfetto per i compleanni e per le occasioni speciali. E ideato dal bar manager Salvatore D’Anna.

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Ultimo aggiornamento il 11 Aprile 2020 14:08

A’ Crianza è un drink “anytime” leggero e profumato, che può essere consumato in qualsiasi momento della giornata. Se invece volete qualcosa a base di bollicine, c’è il Just Cheers, uno champagne cocktail al gusto di mela. “Essere sul podio dei Barawards 2018 è per noi una grande soddisfazione – commenta Luca Iannuzzi, patron del locale – E’ un traguardo che abbiamo raggiunto anche grazie ai numerosi voti dei clienti che affollano ogni sera l’Archivio”.

Le ricette dei cocktail del buon auspicio

Ingredienti cocktail A’ Crianza – 45 ml rosolio al bergamotto, 45 ml americano, 2 dash bitters al pompelmo.

Decorazione: zest di pompelmo rosa.

A Bona Crianza, il cocktail del buon auspicio
A Bona Crianza, il cocktail del buon auspicio

Ingredienti cocktail “Just Cheers” – 3 dash bitters aromatico, 15 ml di curacao, 30 ml calvados, Billecart Salmon Brut reserve.

Decorazione: 3 chicchi di melograno sul fondo del bicchiere.

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Categorie Food