Chianti d’Autunno, sapori antichi a tavola

Per tuffarsi nella tradizione della meravigliosa terra del Chianti, con i suoi odori e i suoi sapori unici, prende il via dal Primo Novembre la terza edizione di Chianti d’Autunno, che propone un viaggio indietro nel tempo grazie alla riscoperta dei sapori antichi.

Cracovia, tradizioni da buongustai

La tradizionale gastronomia è una delle caratteristiche dell’ospitalità polacca. La cucina della zona di Cracovia ha subito le influenze dell’Impero Austro Ungarico e si possono trovare, accanto ai piatti tipici, anche il gulasch ungherese o la cotoletta viennese.

Dubai nel piatto

A Dubai si possono trovare tutte le cucine del mondo e solitamente i migliori ristoranti sono ospitati negli alberghi. La gastronomia locale offre, tra le sue specialità, il fuul, il felafel e piatti a base di carne.