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Tag: legumi

Come cucinare con le farine di legumi

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istockphotos

Di ceci, di lenticchie, di piselli: le farine di legumi sono ingredienti più versatili di quanto immaginiate

Lenticchie, tradizione e cultura in un piatto

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I legumi che si consumano a Capodanno sono protagoniste di una lunga storia e di affascinanti leggende

Piselli, un concentrato di gusto e virtù

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Ufficio Stampa Findus - INC

I piselli sono un concentrato di proprietà benefiche ed offrono preziosi spunti per ricette sane e sfiziose dall’antipasto al dolce

Zuppe calde: sapore e salute per vincere il freddo

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Con le “giornate della merla” si registra un aumento vertiginoso del consumo delle zuppe anche tra coloro che ordinano pasti a domicilio

Polpettone di ceci, piatto unico che profuma di casa

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Un piatto classico in versione leguminosa: vegan, nutriente e… squisito

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