Carciofi, buoni e sani
Amato per il suo sapore così peculiare, l’ortaggio è anche un concentrato di salute
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Risotto cremoso ai carciofi, da leccarsi i baffi
Un primo piatto golosissimo, in perfetto tema stagionale
Riso al forno con carciofi, ricetta light
Leggero, ma assolutamente goloso. Un piatto per smaltire gli eccessi delle feste senza rinunciare al gusto
La ricetta: scialatielli al vino rosso con carciofi
Una ricetta vegetariana perfetta per il menu di San Valentino firmata dallo chef Mirko Moglioni
Ricetta per le giornate fredde: i carciofi in pastella
Una ricetta perfetta per le feste, quando il fritto, si sa, diventa un rigoroso rituale.
