Vino: mini guida agli abbinamenti per il Cenone
Le regole base per accompagnare il pasto del Veglione con i vini più adatti alle pietanze
Food
Limitare gli sprechi a tavola: 4 mosse vincenti
Strategie per ridurre lo spreco di cibo durante le festività: dalle buone pratiche alle app che aiutano
Lenticchie, tradizione e cultura in un piatto
I legumi che si consumano a Capodanno sono protagoniste di una lunga storia e di affascinanti leggende
Cenone di Capodanno: quattro drink speciali
Per il vostro menu gourmet quattro cocktail esclusivi creati da Mattia Pastori con il bergamotto
Buon ricordo: oca ripiena alle castagne
Un ottimo secondo piatto, a base di carne di oca e castagne, ideato e realizzato dallo Chef Marco Bortolini del Ristorante Da Gigetto, Miane…
