Il Baccalà si concia per le feste
Nella tradizione emiliana il merluzzo bianco conservato sotto sale si fa accompagnare da patate e pomodoro
Nella tradizione emiliana il merluzzo bianco conservato sotto sale si fa accompagnare da patate e pomodoro
Un caldo risotto capace di offrire ristoro dai primi freddi di stagione, nonché un primo piatto dal sapore di bosco e dal tipico colore d’autunno
Una piccola ricetta ed un packaging creativo: 5 proposte per regali di food da fare in casa
Se dovessimo assegnare ad ogni stagione un gusto caratteristico, l’autunno rivivrebbe nel delizioso sapore di una fetta di torta Monte Bianco
Una delizia della tradizione regionale italiana, emblema della cultura culinaria del meridione