La passione in un frutto: maracujà
Un frutto esotico per concludere una cena romantica
Un frutto esotico per concludere una cena romantica
Non fa esattamente parte della tradizione, ma si sta inserendo tra i protagonisti ‘minori’ della tavola di Natale grazie al suo aspetto estremamente decorativo: l’alchechengi è una bacca arancione racchiusa in un involucro vegetale che sembra fatto di carta velina, a forma di calice. Esso permette di servirla in diversi modi fantasiosi: aperto come un … Leggi tutto “Alchechengi, un frutto natalizio”
Raro, pregiato, dal profumo e sapore inconfondibile: il tartufo, diamante nero
Il proverbiale ‘brodo’ ci ricorda un piccolo e saporito frutto settembrino dalle speciali proprietà
E’ per antonomasia il frutto dell’estate: l’anguria, dissetante e fresca alleata nelle calde giornate estive