Sulle rive del Faaker See, il lago balneare più meridionale dell’Austria, sorge il Karnerhof Hotel, noto anche dal punto di vista culinario e degno di pregiate citazioni. Tra queste, la nuova edizione della guida enogastronomica Gault Millau conferma il suo apprezzamento per il ristorante dell’Hotel, a cui sono stati assegnati due cappelli e 16 punti. Sono stati premiati l’arte culinaria creativa e di ottima qualità del ristorante Götzlstube, nonché il servizio riservato agli ospiti. Il merito si deve allo chef Thomas Guggenberger e al suo team, che sa rinnovare sempre con gusto la sua cucina per tutte le esigenze degli ospiti buongustai. Informazioni tel: 0043/ 4254 2188.
Gourmet Cucina per intenditori in Carinzia
