Tavole d’estate, come evitare gli sprechi di cibo
Consigli per la conservazione in frigo di pietanze cotte e di frutta e verdure fresche
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Quattro idee per sostituire pellicole e sacchetti di plastica nella conservazione degli alimenti
Nocciola, segale o kamut. C’è ‘impasto’ oltre la farina 00. Ecco i consigli dell’esperto per conoscere da vicino altre macinazioni
Impariamo a disidratare gli alimenti per conservarli più a lungo e aumentarne il sapore
Soluzioni che nascono da materiali naturali o dal riciclo in cui stile ed ecologia vanno a braccetto