Buon ricordo: l’erbazzone contemporaneo
Lo chef Sauro Antonioli di Reggio Emilia presenta un erbazzone in versione ‘contemporanea’, ovvero alleggerito nella componente grassa
Lo chef Sauro Antonioli di Reggio Emilia presenta un erbazzone in versione ‘contemporanea’, ovvero alleggerito nella componente grassa
Una verdura ‘noiosa’ che si presta a preparazioni di intenso sapore. Come quelle di ispirazione orientale
Una ricetta veloce a base di alici dell’Hotel Ristorante Terminal di Santa Maria di Leuca, Lecce, per Stile.it…
Una ricetta a base di pesce dello chef del Ristorante Salice Blu di Bellagio per Stile.it…
Un primo piatto golosissimo, in perfetto tema stagionale