Buon ricordo: l’erbazzone contemporaneo
Lo chef Sauro Antonioli di Reggio Emilia presenta un erbazzone in versione ‘contemporanea’, ovvero alleggerito nella componente grassa
Lo chef Sauro Antonioli di Reggio Emilia presenta un erbazzone in versione ‘contemporanea’, ovvero alleggerito nella componente grassa
Ristoranti, ricette gourmet, trattamenti beauty e tanto altro, tutto a base di avocado: è il frutto preferito dai millenials
Un piatto che darà grande soddisfazione agli amanti dei funghi: la ricetta dello chef Carlo Orlandi richiede materie prime ineccepibili
Una ‘ricetta’ che renderà la pelle liscia, setosa ed elastica
Sono gli ingredienti di straordinaria qualità e l’antica sapienza di tirare la sfoglia a rendere il piatto dello chef Alberto Bettini memorabile…